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【販売開始】ログファイヤー ~キャンプファイヤーで奥多摩の森を再生しよう!~

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知ってますか?「ログファイヤー」

~キャンプファイヤーで奥多摩の森を再生しよう!~

 

別名「ウッドキャンドル」「スウェーデントーチ」「きこりのろうそく」など、呼び名は様々ですが、丸太が丸々燃え尽きるという、豪快でワイルドなキャンドルです。東京都の水源林となっている奥多摩町の杉の間伐材を有効活用したおしゃれな木製のキャンドルです。

 

もともと北欧の木こりたちが山の中で暖をとるために作られたのが始まり、と言われています。

 

構造はとてもシンプル。丸太の下の部分のみ残し上から縦に切れ込みが入っているだけ。使用する時は、切れ込みの奥に着火剤を入れて、火をつけしっかり着火すれば完了です。
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あとはこれに火をつけるだけ。

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しっかり火がつくとこのように!

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ロマンチックな木製のキャンドルです。
※写真引用元 北海道Likers(http://www.hokkaidolikers.com/articles/1985

youtubeでこんな動画をみつけました。

切れ込みがあるため丸太の内側から燃え、外側が最後まで残ります。燃え始めれば丸太の上にやかんや鍋を置いてお湯を沸かしたり、調理をすることも可能。

 

奥多摩町の森林は現在、手入れが行き届かない状態のところが多く、森林の重要な役割のひとつである「水源涵養」(降った雨を森や土の中にとどめ、時間をかけてゆっくりと流れ出すようにすること)の能力が年々失われつつあります。

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左)手入れされてない暗い森/大雨で土が流れてしまう。右)間伐をした明るい森/下草が生え土の流出を防ぐ。

 

森を間伐し材を切り出して有効利用し森の中に光を入れることで、森が本来持っている保水力が高まります。
奥多摩の水源林を守るために、キャンプファイヤーで木を燃やすことで、ぜひ森の再生にご協力ください!

 

<商品詳細>
材種:奥多摩産杉材
直径x高さ:20cmx40cm
販売価格:2900円
参考燃焼時間:1~3時間

奥多摩グランピング~奥多摩の秘密の農園で過ごす特別な1日~

平素よりカフェクアラをご利用頂き誠にありがとうございます。

昨冬よりサービスを開始したしました『奥多摩グランピング』は

このたび4月25日(火)より内容をリニューアルし、新たなフィールドでサービスを開始いたします。

 

『奥多摩グランピング』

~東京の奥座敷 奥多摩の秘密の農園で過ごす特別な1日~

※プラン詳細やご予約はこちら

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◆『グランピング』とは?

『グランピング』とは、「グラマラス」×「キャンピング」の造語で、自然を優雅に楽しむ新しいキャンプスタイル。手ぶらで快適に自然を満喫する『贅沢キャンプ』として今、注目を集めています。

◆奥多摩グランピングのコンセプト

1.自然豊かでのどかな「奥多摩」ならではのキャンプ、価値の提案

奥多摩は木々が芽吹き生命のエネルギーが満ちあふれ、特に新緑の木々が広がる森は、秋の紅葉と並んで奥多摩のもっとも美しい風景のひとつです。また、季節ごとに様々な山野草や花々が咲き、木陰に入れば夏でもさわやかな風が吹き抜けて、アウトドア、キャンプには絶好の季節となります。

2.奥多摩の大地の恵みを存分に味わう「鹿肉ジビエ」「治助芋」「アワビ茸」「奥多摩クラフトビール」

赤身のヘルシーな肉質で近年は高級ジビエ料理として人気の「鹿肉」。害獣対策のため奥多摩の山中で捕獲された鹿のもも肉の部位をバーベキューやステーキ、背ロースの部位をカツサンドで味わうことができます。また、奥多摩にしかない幻のじゃがいも「治助」、奥多摩産の高級キノコでその独特の食感が鮑に似ているとして人気の「アワビ茸」、奥多摩駅前の人気のブルーパブ「バテレ」の奥多摩産クラフトビールなど、奥多摩の「森と大地の恵み」を存分に味わい尽くしてください!日帰りグランピングのランチメニューは、お好みやご予算に応じて選べる3種類のプランがあるので、様々なスタイルでお楽しみ頂けます。

3.奥多摩で本格的な「ピザつくり体験」を満喫

奥多摩町の運営する滞在型市民農園「おくたま海沢ふれあい農園」の広場に設置されたグランピングサイトで、ピザ生地をのばすところから始める本格的な「ピザ作り体験」ができます。※平日限定で本格的な煉瓦作りのピザ窯も使用可能。※7~9月には、農園内の畑で自ら収穫した採れたて夏野菜をピザにトッピングできます。

また、キャンプといえばもちろんBBQ!炭の火おこしが苦手な方でも簡単に焼肉ができるバーベキューガスグリルで、BBQで定番のカルビなどの食材はもちろん、奥多摩の大地の恵みである「鹿肉」「治助芋」「あわび茸」など、奥多摩の「食」と「アウトドア」を満喫してください!

4.お得な平日限定「奥多摩の名所」を巡るサイクリングで観光の活性化

フィールドとなる奥多摩町海沢地区周辺には、季節ごとに奥多摩の自然を満喫できる素敵な観光スポットが多数あります。平日に電車でご来場頂いたお客様限定で、追加料金なしで奥多摩のレンタサイクル【トレックリング】の電動自転車がレンタルできます。
当日の午前中、グランピングフィールドでのランチの前に、周辺の観光スポットを電動自転車でサイクリングしながら巡ることができ、大変お得です。

※奥多摩グランピングは周辺の観光施設(日帰り温泉・旅館・飲食店)と連携、協力することで、奥多摩の観光産業の活性化、また関東屈指のアウトドアフィールド「奥多摩」の更なる魅力を発信してゆきます。

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畳リビングテントでのんびり※春~秋はこたつ布団はついていません

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大型タープ付ダイニングスペースで快適ランチ
※雨天時は屋根付きウッドデッキのテラススペースも利用可能

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高級ジビエや治助芋&あわび茸、クラフトビールなど、奥多摩ならではの料理やドリンクを堪能!

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収穫した採れたて夏野菜をトッピング!「本格ピザ作り体験!」

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平日限定!本格的なピザ窯でサクサクのピザを焼くことができます!

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平日限定!電動自転車で奥多摩のとっておきスポットを巡るサイクリング付

◆奥多摩グランピングのプログラム

適用定員  1日1組限定 4名以上~最大8名様迄
利用時間  チェックイン10:00~ チェックアウト15:30
利用料金  日帰プラン お一人様 9,075円(税抜)~(施設利用+お食事+お菓子・お茶類付)
※料金は各プランの詳細をご参照ください
※GW、3連休、お盆休は繁忙期料金有
※8名以上の団体で利用のお客様は別途ご相談下さい。日程等により対応可能な場合もあります。
開催期間  4月25日(火)よりサービス開始 予約受付中 ※各コースの詳細はホームページをご参照下さい。

 

◆本件に関するお問い合わせ先

おくたまつながるカフェプロジェクト 代表:宮村和宏
Mobile:090-3518-2516 Mail:info@cafekuala.jp
『奥多摩グランピング』
~東京の奥座敷 奥多摩で過ごす特別な1日~
プラン詳細やご予約はこちら

4/9(日)より2017年のカフェ営業を再開しました!

昨年11月末をもちまして冬季休業中でしたcafe’kualaですが、4/9(日)より営業を再開しました。

 

営業時間は以下になります。

・ ランチタイム [pm12:00~pm16:00] 土・日・祝のみ営業

・ モーニングタイム[am09:00~am10:30]
※4/30(日)~9/18(祝)の期間中で主に日曜・連休中の祝日のみ営業

 

この週末(4/14~15)はカフェクアラのある氷川キャンプ場の桜も満開です!

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カフェクアラのテラス席でお花見ティータイムいかがですか?
桜の開花期間中はお花見ができるテラス席も増設しますよ!

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氷川キャンプ場内のテントサイトの桜も満開!新緑も芽吹きはじめていますよ!
クアラでアウトドアチェアやハンモックをレンタルすれば河原でのお花見もできますよ!

 

また奥多摩の食材を使った心温まるメニューをお楽しみください!

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奥多摩にしかない幻のジャガイモ「治助芋」

 

・「治助芋」とは?

ジャガイモが日本に初めて伝わった当時(江戸時代)の品種で現存しないと思われていたが、近年、奥多摩の集落で発見される。他の作物が育たないやせた斜面の畑(さかっぱたけ)が適していることから奥多摩では昔から自家用に栽培されていた。
最近ではテレビや新聞などでも取り上げられている、いま注目のブランド芋。小粒なぶん味が濃く、ややねっとりした食感が特徴。名前の由来は、「治助」爺さんが隣の檜原村から種芋を奥多摩に持ち帰り、広まったので「治助芋」と言われている。

カフェクアラでは、スタッフとサポーターが一丸となって、この幻のジャガイモ「治助芋」を自ら奥多摩の畑で育て、メニューとして提供しています。

治助芋の野菜カレー 900円

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たっぷりのニンジンと数種類の野菜をじっくり炒め、10種類のスパイスを独自に調合して
作った、野菜の甘みと旨味がたっぷりのオリジナルカレーに、奥多摩のさかっぱたけ(斜面の畑)で
育った「治助芋」の素揚げをトッピング。

 

ガトーショコラ 500円
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地元奥多摩にある唯一の手作りパン工房「かもんみ~る」さん特製のチーズケーキ&ガトーショコラ。
チーズやチョコレートの濃厚さと、トッピングのベリーの酸味が絶妙アクセントです!

 

柚子トニック&柚子ティー 500円
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奥多摩産の無農薬柚子で仕込んだ手作り柚子茶を使ったドリンク。
柚子はわさびと並ぶ奥多摩の特産品です!

 

さらにパワーアップした7年目のcafe’kualaをどうぞお楽しみに!

皆様のご来店をスタッフ一同、お待ちしております。

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『奥多摩グランピング』冬期限定スタートアッププラン詳細(~4/9まで)

◆冬期限定グランピングのご予約について

以下のアドレスまで、下記の必要事項を記入したメールをお送りください。

お申込み先メールアドレス:info@cafekuala.jp

メールタイトル:奥多摩グランピング冬期限定プラン
ご利用希望日:
ご利用人数:
チェックイン時刻:
希望プラン:プランA or プランB(どちらか選択)
代表者お名前:
代表者ふりがな:
電話番号:
メールアドレス:
住所:
備考:

※ご予約は、3日前までにお願い致します。後ほどこちらからお電話かメールでご連絡を差し上げます。ご連絡の取れないお客様はご予約が成約しませんので、お電話番号とメールアドレスはお間違えのないようにご記入下さい。
※お申込みメール送信後48時間以上経過しても返信がない場合は、お申込みが正常にされていないか、あるいはこちらからの返信が不達となっている可能性があります。その場合は、お手数ですがお電話で改めてお問合せ下さい。

 

『奥多摩グランピング』冬期限定スタートアッププラン(~4/9まで)

~東京の奥座敷 奥多摩で過ごす特別な1日~

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◆奥多摩『グランピング』とは?

ようこそ奥多摩グランピングへ
東京都心から電車で1時間40分
都会の喧騒から離れて
辿りついた東京の森の秘密の渓谷
川のせせらぎや木立の葉が風に揺れる音に耳を傾けながら
自然の中であなただけの特別な1日を過ごしてみませんか?

 

◆利用施設

コタツリビングテント / 温室ダイニングドーム / 移動式薪ストーブ / 自立式ハンモック
※寝具のご用意はございません。

コタツリビングテントでほっこりティータイム
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日本初!?温室ダイニングドームで快適ランチ
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◆プラン

・プランA(鍋コースランチ:あわび茸鍋・季節の前菜3種盛・幻の馬鈴薯「治助」の葱味噌・お食事)

冬はやっぱりあったか鍋!奥多摩産の高級きのこ「アワビ茸」鍋をメインに、奥多摩産の食材をふんだんに使った和食のランチコースを、暖かな温室ダイニングドームでお召し上がりください。

・プランB(BBQランチ:国産牛カルビ・牛タン・豚トロ・ホタテ・山女魚塩焼・野菜焼・お食事)

国産牛カルビ、絶妙塩タレの牛タンなど定番食材の他に、奥多摩産の高級きのこ「アワビ茸」、奥多摩の清流で育った「奥多摩ヤマメ」など奥多摩の森と川の恵みを堪能できるバーベキューコースです。
(調理はセルフになりますので、備え付けのBBQコンロをご利用下さい)

・プランAB共通(焼きリンゴデザート&ティータイム)

デザートは、移動式薪ストーブで焼きリンゴを作ります。スイーツが出来たら、リビングテントの中でコタツを囲んで、ほっこりティータイムをお楽しみ下さい。
※両プラン共に、アレルギーをお持ちの方は事前にご相談ください。

冬はやっぱり鍋!奥多摩産の高級キノコ「あわび茸」
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「治助芋」など奥多摩の食材満載の「和」のコースランチ
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薪ストーブで作る焼きリンゴ
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食後のコーヒーもアウトドア風で
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◆料金詳細

適用定員  1日1組限定 4名以上~最大8名様迄
利用時間  チェックイン10:00~ チェックアウト15:30
禁止事項  ペット不可、キャンプ場利用ルールに準ずる
利用料金  日帰プラン 好評につき期間延長!〜2017/4/9まで下記のスタートアップ特別価格です!

プランA:お一人様 9,600円(税込)※5人目以降はお一人様6,300円(税込)
施設利用+鍋コースランチ+デザート付

プランB:お一人様 8,500円(税込)※5人目以降はお一人様5,200円(税込)
施設利用+BBQランチ+デザート付

※BBQコンロ・炭・着火剤付
※食材のお持ち込みはご遠慮ください
※3歳以下のお子様は人数にカウントされません

 

◆利用の流れ

10:00
カフェクアラでチェックイン
冬の澄み切った空気と奥多摩の大自然の中でゆったりのんびり
11:30~
みんなでワイワイ!ランチタイム
14:00~
焼きリンゴデザート&ほっこりティータイム
15:30
チェックアウト

 

◆各種料金・支払方法、キャンセル規定等

※ご予約は4名様以上から承ります。(4名以下の場合も4名様料金が発生します)
※小学生以上は大人料金が適用されます。
※3歳~5歳のお子様については、お食事の内容等により料金が変わりますので備考欄で個別にお問い合わせ下さい。
※3歳未満のお子様は料金は発生しませんが、ご予約人数にはカウントされません。
※クレジットカードはご利用いただけません。現金でのお支払をお願いいたします。
※予約金等はございません。
※ご予約のキャンセルに関しては、下記のキャンセル料が発生します。
7日前~5日前:利用料金の50% 4日前~2日前:利用料金の80% 前日及び当日:利用料金の100%
また、以下のキャンセル規定が適用されます。予めご了承の上、ご予約をお願いいたします。
詳しいキャンセル規定はこちら

 

◆ご予約について

以下のアドレスまで、下記の必要事項を記入したメールをお送りください。

お申込み先メールアドレス:info@cafekuala.jp

メールタイトル:奥多摩グランピング冬期限定プラン
ご利用希望日:
ご利用人数:
チェックイン時刻:
希望プラン:プランA or プランB
代表者お名前:
代表者ふりがな:
電話番号:
メールアドレス:
住所:
備考:

※ご予約は、3日前までにお願い致します。後ほどこちらからお電話かメールでご連絡を差し上げます。ご連絡の取れないお客様はご予約が成約しませんので、お電話番号とメールアドレスはお間違えのないようにご記入下さい。
※お申込みメール送信後48時間以上経過しても返信がない場合は、お申込みが正常にされていないか、あるいはこちらからの返信が不達となっている可能性があります。その場合は、お手数ですがお電話で改めてお問合せ下さい。

 

◆本件に関するお問い合わせ先

おくたまつながるカフェプロジェクト 代表:宮村和宏
Mobile:090-3518-2516 Mail:info@cafekuala.jp
『奥多摩グランピング』
~東京の奥座敷 奥多摩で過ごす特別な1日~

4/8(土) 奥多摩の幻のジャガイモ「治助芋」を育てる~Season2~ 治助芋植え付け×桜を見ながら森の恵みを食す会

こんにちは。ここ奥多摩も梅の開花や柔らかな陽ざしが感じられるようになり、ちょっとずつ春の気配を感じるこの頃です。

カフェクアラでは昨年より取り組んでいる「治助芋(じすけいも)」を育て、奥多摩町の新たな特産品にする取り組みを今年も春より再開いたします。

 

幻のジャガイモ「治助芋」とは・・詳しくはこちら

昨年の治助芋植え付けイベントの様子は→こちらの記事

治助芋の生育日記はこちら→カフェクアラのfacebookページ

 

 

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初年度である昨年は治助芋に興味を持っていただいた皆様に集まっていただき、植え付け・収穫イベント(畑の雑草取りに参加してくれた方も!)を経て立派な治助芋がたくさん収穫出来ました。収穫した治助芋はカフェクアラで「治助芋の野菜カレー」「山ガールフィッシュバーガー」セットの「治助芋のポタージュ」として提供し、ご好評いただいております。

また、この農作業を通じて取り組みに共感していただいた昨年のメンバーからGSK48(ジーエスケー48)なる治助芋生産契約農家まで誕生しました!

今年はどんなメニューや展開になるのか・・今から楽しみです!

 

さて、そんな流れを生んだカフェクアラによる治助芋プロジェクト。

冬を越えたら植え付けの時期を迎えます。

4月8日(土)奥多摩で例年桜が見頃となるこの時期に治助芋2’nd Season~植え付け~を皆様とともにスタートさせたいと思います!

 

 



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― 治助芋の植え付け ―



 

のどかな自然環境のクアラ農園(おくたま海沢ふれあい農園内)で治助芋の種芋を植え付けます。

 

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農家さんが使う道具を実際に使い、畝づくりから本格的な植え付けを行います。

農作業や土を触り慣れてなくてもスタッフがサポートさせていただきますのでご安心ください!

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また、治助芋の収穫時期(6月~7月頃)には収穫イベントの開催を予定しております。

植え付け、収穫ともにイベントに参加していただいた方には特典として、じぶんで植え付けた種芋から育った治助芋の中から3株分の「my治助芋」をお持ち帰りいただけます!

家庭菜園に興味がある方はもちろん、みんなで力を合わせて「治助芋」を奥多摩の新たな名産品に近づけませんか!?

 

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プログラム2 

― 桜の木の下で春の森の恵みをいただく ―



 

 

クアラ桜

 

植え付け作業の後はカフェクアラのテラス席で桜を眺めながらBBQを中心としたメニューで乾杯!

「桜」「春」をキーワードに奥多摩の自然の恵みを堪能出来るカフェクアラならではのお花見メニューをご用意します!

 

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カルビやスペアリブなどをはじめ、貴重な奥多摩産ジビエもご用意できる見込みです!

もちろん治助芋の試食もあります!食にまつわるエピソードを交えつつ自然の恵みを堪能しましょう。

 

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ドリンクはうれしい飲み放題!!(アルコール・ソフトドリンク)
奥多摩の人気ビアカフェ「VERTERE」のクラフトビール
ももこちらは1人1杯限定ですが、ご用意します!

 

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桜の開花とともに始まるカフェクアラの “2017治助芋プロジェクト~Season2~”

奥多摩の自然を心の底まで体感出来るオープニングセレモニーにみなさま是非ご参加ください!!

 

 

 

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詳細・持ち物・スケジュール等

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★日時
2017年
48日(土曜日)10:00~17:00頃

★定員
20(先着順)
最少催行人数・6
(先着順で締め切りは3月31日の金曜日までになります)

★集合場所
カフェクアラ(氷川キャンプ場内JR奥多摩駅より徒歩3分)に10時に集合(9:54着ホリデー快速が便利)

★料金
3,500(昼食代、イベント保険代、用具代込)

※注意1
キャンセル料について
当日は100%頂戴しております
前日は50%頂戴しております
3日前は30%頂戴しております
(メールにてお振込方法をご連絡いたします)

※注意2
悪天候時はイベントを中止いたします。(雨天中止)
4月8日(土曜日)の天気予報の時点で降水確率が高い場合、または明らかな悪天候が予想される場合は4月7日(金曜日)の17時までに中止のご連絡をいたします。

※注意3
桜の開花のタイミングをお約束することはできません。
また、山間部である奥多摩の天気は変わりやすいです。
天気予報などで晴れと表示されていても雨になることもあります。もちろん逆に雨予報でも降らない事があります。この奥多摩特有の気候変化のため当日のイベント開始時間の天気の状態まで農作業をするかまたはギリギリまで決められないのが正直な話です。
このため余程の悪天候が予想されない限りはイベント中止といったご連絡は当日の午前中でも致しませんがいずれにせよ多少汚れても構わないアウトドアで遊ぶ服装や雨具対策をしてお越しいただければと思います。予めご了承ください。

※注意4
治助芋は乾燥した土壌を好むため、植付けイベント前日の天気で雨や雪が降ることにより、当日の畑のコンディションが植え付けに適さない状態になった場合は、当日が好天の場合でも植え付けが行えない事があります。(その場合は、植え付けではなく、畑作りなど別の作業に変更となります)また農産物のため天候や自然災害、害獣(イノシシ)などの影響により不作などの可能性がございますので、収穫量の保証は致しかねます。随時生育状況をホームページ、フェイスブック等で更新し、治助芋が無事収穫出来る様努めて参りますが、上記ご理解の上、ご参加くださいます様よろしくお願い致します。

※注意5
奥多摩産ジビエは狩猟の関係でご用意できない場合もございます。その際は同等の代替品をご用意いたしますが自然から得られるものであることをご理解の上ご参加の程よろしくお願い致します。

★参加条件

20歳から65歳まで
元気で体力に自信のある方
上記の注意1、注意2、注意3、注意4、注意5にご納得された方

 

★持ち物

・畑で使用する膝下位までの長靴。※長靴がない場合は、レンタル可能(別途有料)ですが、数量/サイズには限りがありますので出来るだけご持参にご協力お願いいたします。(長靴を洗浄出来る水道はございます。)
・軍手or作業用ゴム手袋。タオル。水分補給用の飲み物は必需品。
・汚れても構わない動きやすい服装・急な雨に対応するためナイロンジャケットやレインコートが一枚あると便利です。簡易的なカッパでも構いません。
※4月上旬はまだ寒い場合もありますし、逆に、動くと暑い場合もあります。重ね着など温度調節が出来る服装でお越しください。
・虫除けスプレーや日焼け止めクリーム、日焼けが気になる方は帽子、土埃や花粉が気になる方はマスク
・ちょっとした着替え(汚れや汗への対応用)

 

★ イベントタイムスケジュール

10:00 カフェクアラに集合                                                 10:50 畑へ到着(おくたま海沢ふれあい農園)
11:00 植え付けスタート!!
(途中休憩を含む・おにぎり用意有り)
13:30 植え付け終了・片付け
14:30 カフェクアラ到着
14:40 お花見食事会スタート♪

17:00頃 終了・解散

★お問合せ先

【カフェクアラ】
event@cafekuala.jp または 090‐3518‐2516まで。
お電話のお問い合わせの際、不在の場合はメッセージを残して頂くようお願い致します。こちらから折り返しお電話させて頂きます。

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参加お申込み方法はこちら!

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event@cafekuala.jp

宛まで 件名に“4/8(土)奥多摩の幻のジャガイモ「治助芋」を育てる~Season2~”と記入し

お名前(フリガナ)
生年月日
ご住所
電話番号

足のサイズ(長靴レンタル希望の場合)

をご記入ください

 

みなさまのご参加を心よりお待ち申し上げております。

 

 

 

 

 

 

 

奥多摩グランピング~東京の奥座敷 奥多摩で過ごす特別な1日~

平素よりカフェクアラをご利用頂き誠にありがとうございます。

このたび、カフェクアラでは、11月24日(木)より新たなサービスを開始します。

 

『奥多摩グランピング』

~東京の奥座敷 奥多摩で過ごす特別な1日~

※プラン詳細やご予約はこちら

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◆『グランピング』とは?

『グランピング』とは、「グラマラス」×「キャンピング」の造語で、自然を優雅に楽しむ新しいキャンプスタイル。手ぶらで快適に自然を満喫する『贅沢キャンプ』として今、注目を集めています。

◆奥多摩グランピングのコンセプト

1.「冬の奥多摩」ならではのキャンプ、価値の提案

冬の奥多摩は、意外にもキャンプをするのに適した条件(空いている、晴れの日が多い、虫がいない、etc)が整っています。
加えて、焚き火や雪景色など冬ならではの魅力を体感でき、寒さ対策も万全です。

2.奥多摩の「食」を満喫

奥多摩町の旅館「荒澤屋 炉ばたあかべこ」の板長が腕によりをかけ、「治助芋」「わさび」など奥多摩食材を使用した鍋ランチコース、BBQ食材として「あわび茸」「奥多摩ヤマメ」を使ったセルフBBQコースなど、奥多摩の「食」が満喫できるランチです。またドリンクは奥多摩のクラフトビールを提供するなど地域の食材を楽しめます。

3.「奥多摩の冬」の観光の活性化

奥多摩町は紅葉シーズンの終わった12月以降は観光客が激減するため、多くの町内の観光業者には悩みの種となっています。
本サービスでは、周辺の観光施設(日帰り温泉・旅館・飲食店)との連携や協力することで、冬の奥多摩の観光産業の活性化、また関東屈指のアウトドアフィールドとなった「奥多摩」の更なる魅力を発信してゆきます。

コタツリビングテントでほっこりティータイム
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日本初!?温室ダイニングドームで快適ランチ
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冬はやっぱり鍋!奥多摩産の高級キノコ「あわび茸」
glamping06

「治助芋」など奥多摩の食材満載の「和」のコースランチ
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薪ストーブで作る焼きリンゴ
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食後のコーヒーもアウトドア風で
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◆奥多摩グランピングのプログラム

適用定員  1日1組限定 4名以上~最大8名様迄
利用時間  チェックイン10:00~ チェックアウト15:30
利用料金  日帰プラン お一人様 8,500円~(施設利用+お食事+デザート※お食事により料金は異なる)
予約受付  11月18日(金)より予約受付開始 ※詳細はホームページをご参照下さい。

 

◆本件に関するお問い合わせ先

おくたまつながるカフェプロジェクト 代表:宮村和宏
Mobile:090-3518-2516 Mail:info@cafekuala.jp
『奥多摩グランピング』
~東京の奥座敷 奥多摩で過ごす特別な1日~
プラン詳細やご予約はこちら

山ガール必見!「山ガールフィッシュバーガー」SNSキャンペーン!

秋もだいぶ深まり、奥多摩の紅葉も見頃を迎えています!

奥多摩が一年で最も美しく染まるこの秋、カフェクアラでは11月の週末に以下のキャンペーンを実施します!

山ガールフィッシュバーガーSNSキャンペーン

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カフェクアラの人気メニュー

「山ガールフィッシュバーガー」

 

を注文し、スマホ・タブレットなどで

以下のいずれかのSNS

・インスタグラム
・フェイスブック
・ツイッター

 

に「山ガールフィッシュバーガー」の写真をその場でアップしてくれた方に・・・

奥多摩町にある手作り工房「かもんみ~る」さんの

特製クッキーをプレゼント!

 

※週末先着20名様限定
※写真をアップしたSNS画面をその場でスタッフに見せればOKです!
※山ガール以外の方でも、もちろんOKです!

ぜひ、紅葉散策を楽しんだ後は、カフェクアラにおこしください!

【11/23(水・祝)】 おくたま紅葉大根フェス 2016 〜秋のグランピング体験!!〜※ご好評により定員に達しましたので受付を終了いたしました。

こんにちは!季節はすっかり秋を迎え奥多摩の木々も少しずつ色づき始めています。
カフェクアラでは奥多摩にしか存在しないジャガイモ“治助芋”を始めとし、自家農園で様々な野菜の栽培に取り組んでいます。冬を迎える直前の11月23日(水・祝)、奥多摩は例年紅葉の見頃を迎えており、クアラ農園の大根も旬を迎えようとしています。
そこで今回、

“おくたま紅葉大根フェス 2016”を開催!!

 

前回開催し大変ご好評だった“治助フェス”に次ぐフェスティバル(祭典)第2弾です。
今回も収穫、体験、遊ぶ、食べる、季節感を存分に盛り込んだ内容でご参加のみなさまとスタッフ全員で盛り上がろうと思います!
大根の生育状況についてはcafé KualaのFacebookページにアップしています♪

それでは、気になるフェスの内容については下記をチェック!

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プログラム その1 大根収穫!

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大根フェスの名の通り、後の食事で調理する大根はみんなで収穫した採れたての大根を使用します。

大きかったり小さかったり、もしかしたらテレビで見るような足のように分かれた大根もあるかも♪

みんなで協力して掘り起こしましょう!

 

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プログラム その2 漬物づくり!!

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収穫後は、採れたての大根で漬物を作ります。

緑豊かな自然の中での調理は地元の人気分に浸れちゃいますよ♪

みんなで頑張って掘った大根で作る漬物はきっと美味しく出来るはず。

みんなでワイワイ作りましょ〜う!

 

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プログラム その3 紅葉グランピング!!!

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大根収穫、 漬物づくりを経てそろそろお腹が空いた頃ですよね^ ^

気になる食事はカフェクアラのお膝元、氷川キャンプ場で色付いた木々に囲まれながら今注目のグランピングの設備を使用し、BBQでお腹を満たします!!

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グランピングとは・・グラマラス(glamorous)とキャンピング(camping)を掛け合わせた造語。ホテルや宿泊施設が提供してくれるキャンプなので、自分たちでテントを張ったりする必要もなく、気軽に贅沢なキャンプを楽しむことができます。

 

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夏にブレイクし、シーズン的に落ち着き始めてきたグランピングですが、今回のイベントでは初冬ならではの奥多摩の良さを活かした内容で一味違うキャンプが出来ます!

キャンプ場を拠点とするカフェクアラならではのオシャレでほっこり温まるグランピング、是非この機会に体験してみてください!!

大根と漬物のお持ち帰りOK!

奥多摩が1年で最も色付くこの季節。“旬”が盛りだくさんのこのイベントで みんなで盛り上がるべく、是非ご参加ください♪

 

 

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詳細・持ち物・スケジュール等

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★日時
2016年
11月23日(水曜日・祝日)10:00~16:30(予定)

★定員
12名(先着順)
最少催行人数・6名

(先着順で締め切りは11月16日の水曜日までになります)

★集合場所
カフェクアラに10時に集合(奥多摩駅から徒歩3分)

9:54着のホリデー快速が便利です。

 

★料金

¥3,500(施設利用料、飲食代、用具代込)

大根とご自分で作った漬物はお持ち帰りOK!

※注意1
キャンセル料について
当日は100%頂戴しております
前日は50%頂戴しております
3日前は30%頂戴しております
(メールにてお振込み方法をご連絡いたします)

※注意2
悪天候時はプログラムの内容を変更し、後日収穫イベントを行います。(雨天中止)
その場合、11月23日(水曜日)の天気予報の時点で降水確率が高い場合、または明らかな悪天候が予想される場合は22日(火曜日)の17時までにイベント中止の旨および振替日の予定をメールにてご連絡いたします。

※注意3
山間部である奥多摩の天気は変わりやすいです。
天気予報などで晴れと表示されていても雨になることもあります。もちろん逆に雨予報でも降らない事があります。この奥多摩特有の気候変化のため当日のイベント開始時間の天気の状態まで収穫やグランピングをするかまたはギリギリまで決められないのが正直な話です。
このため余程の悪天候(台風など)が予想されない限りはイベント中止といったご連絡は当日の午前中でも致しませんがいずれにせよ多少汚れても構わないアウトドアで遊ぶ服装や雨具対策をしてお越しいただければと思います。予めご了承ください。

※注意4
大根は農産物のため天候や自然災害、害獣(イノシシ)などの影響により不作などの可能性がございますので、収穫量の保証は致しかねます。随時生育状況をホームページ等で更新し、大根が無事収穫出来る様努めて参りますが、上記ご理解の上、ご参加くださいます様よろしくお願い致します。

★参加条件

20歳から60歳まで(お子様と一緒のご参加も可能です。年齢を記載の上お問い合わせください。)

上記の注意1、注意2、注意3、注意4にご納得された方

★持ち物

・冬の服装など寒さ対策を十分にしてお越しください。奥多摩は都心部より5度位気温が低く夕方にはぐっと冷え込みます。ホッカイロや手袋、ダウンジャケットなどあった方が良いです。

・畑で使用する膝下位までの長靴。※長靴がない場合は、レンタル可能(別途有料)ですが、数量/サイズには限りがあります。

・軍手or作業用ゴム手袋。タオル。

・汚れても構わない動きやすい服装・急な雨に対応するためナイロンジャケットやレインコートが一枚あると便利です。簡易的なカッパでも構いません。
また、大根を洗う際、服が汚れやすいです。泥ハネ対策でエプロンなどあると良いです。

・虫除けスプレーや日焼け止めクリーム、日焼けが気になる方は帽子、サングラス(任意)

・ちょっとした着替え

★ イベントタイムスケジュール

10:00 カフェクアラに集合(駅から徒歩3分)

10:30 畑へ到着後収穫スタート!!

11:30 漬物づくり開始

13:00 氷川キャンプ場に移動、紅葉グランピングBBQ♪

16:30頃 終了・解散

★お問合せ先

【カフェクアラ】

event@cafekuala.jp または 090―3518―2516まで。
お電話のお問い合わせの際、不在の場合はメッセージを残して頂くようお願い致します。こちらから折り返しお電話させて頂きます。

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参加お申込み方法はこちら!

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event@cafekuala.jp

宛まで 件名に“おくたま紅葉大根フェス 2016〜秋のグランピング体験!!~”と記入し

お名前(フリガナ)
生年月日
ご住所
電話番号
身長
足のサイズ(長靴レンタル希望の場合)

をご記入ください。

 

みなさまのご参加を心よりお待ち申し上げております。

 

【秋の新メニュー/数量限定】山ガールフィッシュバーガーランチ始まります!

平素よりカフェクアラをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

これまで一時休止していました当店の人気メニュー「バーガーランチセット」が、大幅リニューアルして秋の限定メニューで新登場です!
 

新メニュー名は

『山ガールフィッシュバーガーランチ』

 

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なんでポップなネーミング!

なお、奥多摩にトレッキングやハイキングに来た山ガールさんはもちろん、山ガールでない方もお召し上がりいただけますのでご安心下さい(笑)

ネーミングの理由については、ぜひご来店時に直接スタッフまでお尋ねください!!

(ヒントは、ヤマメを漢字で書くと・・・)

 
肝心のランチセットの中身はというと

 

・バーガー

奥多摩町内にあるパン工房「かもんみ~る」さんの特注バンズに
奥多摩の澄んだ水で育った「奥多摩ヤマメ」のフライを豪快にサンド!
さらに、奥多摩名産のわさびの茎の食感がアクセントとなった、わさび風味の特製タルタルソース付。

アウトドア風にテントに見立てたバーガー袋に包んで、お召し上がりください。

 

・スープ

カフェクアラスタッフ自らが無農薬で畑で育てている
奥多摩にしかない幻のジャガイモ「治助」。
その野性味あふれる濃厚な味が凝縮したポタージュスープです。

 

・ピンチョス

奥多摩の秋の森にある恵み「どんぐり」を
ブラックオリーブとスモークチーズで見立てたどんぐり風のピンチョスです。

 

・おまけ

さらに、切り株の中には、カフェクアラの木の上に住むももんが「小太郎」が隠した、ひみつのデザートが隠されていますよ。

もちろん、嬉しいドリンクバー付(ホットコーヒー、紅茶、各種フレーバーティー、ジャスミンティー、オレンジジュースetc)です!

 

奥多摩の味覚とアウトドア感が満載の一品。

なお、数量限定(1日約10食程度)での提供となりますので、詳しくはご来店時にスタッフまでお尋ねください。

 

【秋の新メニュー/数量限定】
山ガールフィッシュバーガーランチセット 1500yen
提供期間:9/24(土)~11/27(日)の土日祝

 

カフェクアラ

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Cycling×Trekking×Pizza cooking!in 初秋の奥多摩!10/1(土)開催!

お待たせしました!毎年大好評の恒例企画、奥多摩・青梅のレンタサイクル『トレックリング』とカフェクアラによる人気のピザイベント。

なんと今回はついに記念すべき第10回目!です。

サイクリング、トレッキングそしてピザクッキング。爽やかな秋空の下、特別なアウトドア日和を皆さんで楽しみましょう!

今回は、久しぶりに海沢渓谷のトレッキングをします!

滝、森、水、光、緑、苔、涼・・・

奥多摩の自然が全て堪能できる海沢渓谷(うなざわけいこく)は清涼な空気が辺りを包み、日常の喧騒やストレスを全て開放してくれます。
奥多摩の大自然をサイクリングし、そして約1.5~2時間のトレッキングをして3つの滝巡りをします。(実際の歩行時間は1時間強です)

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サイクリング、そして3つの滝を巡るトレッキングで程よく汗をかけば、心身ともにリフレッシュ!

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屋久島!?にも勝るとも劣らない苔蒸した渓谷や滝から溢れ出すマイナスイオンエネルギー!

ぜひ、全身で体験してみてください!
奥多摩で最高のアウトドアを!満喫しましょう~。

 

その後、cafe kualaへ移動して、クアラスタッフとトレックリングスタッフと、そしてお客様みんなでピザを作ります。
今回もドリンク飲み放題です。

ピザ作りは、生地をのばすことから始め、予め用意した様々な具材の中から、各自が自分の好きなようにトッピングしてゆきます。

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もちろん、ここは大人に一杯やりつつ(笑)

自分で伸ばしてデザインしたピザのカワイイこと!

ダッチオーブンで焼くピザは、生地はパリパリサクサク、全体に均一に火が通って香りを豊かにしてくれます。

デリバリーピザとは一味違った、奥多摩の自然の中で食べるピザをぜひ一度味わって下さい。

(もちろん今回も+お得な飲み放題です!)

それでは、以下イベントの募集要項と申し込み方法です♪

★日時
2016年10月1日() 12:30~18:30頃

★定員
16名
(申込期限9月25日(但し先着順で定員に達し次第締切)

★集合場所
トレックリング店舗に12時30分に集合(奥多摩駅から徒歩1分)

★料金
¥7,000(ガイド付きサイクリング、ピザ作り、飲み放題、イベント保険代)

※注意1
キャンセル料について
当日は100%頂戴しております
前日は50%頂戴しております
3日前は30%頂戴しております
(メールにてお振込方法をご連絡いたします)

※注意2
悪天候時はイベントを中止いたします。9月29日(木)の天気予報の時点で降水確率が高い場合、または明らかな悪天候が予想される場合は9月29日(木)の17時までに中止のご連絡をいたします。開催する場合もいずれにせよ9月29日(木)または9月30日(金)にメールのご連絡をいたします。
イベント最小催行人数に達しない場合、は9月29日(木)までにメールまたはお電話にてご連絡差し上げます。

※注意3
小雨程度ならサイクリング及びイベントを決行します。
山間部である奥多摩の天気は変わりやすいです。
天気予報などで晴れと表示されていても雨になることもあります。もちろん逆に雨予報でも降らない事があります。この奥多摩特有の気候変化のため当日のイベン ト開始時間の天気の状態までサイクリングをするかしないかはギリギリまで決められないのが正直な話です。
このため余程の悪天候が予想されない限りはイベント中止にはなりませんがいずれにせよ多少汚れても構わないアウトドアで遊ぶ服装や雨具対策をしてお越しいただければと思います。予めご了承ください。

★参加条件

1人で自転車に乗れる方

対象年齢 20歳以上45歳位までの方(未成年の方は参加できません)

上記の注意1、注意2、注意3にご納得された方

★持ち物

動きやすい服装 ・急な雨に対応するためナイロンジャケットやレインコートが一枚あると便利です。簡易的なカッパでも構いません。

両手が空くカバン(リュックなど)

トレッキングシューズや運動靴やスニーカー(汚れてもいい靴)(岩場があるので滑らない物)

できれば手袋・サイクリング時、転んだ時の怪我防止になります。トレッキングの際は木や岩に掴まるとき役立ちます。

ちょっとした着替え・サイクリングをした後に私服に着替えたいという方(トレックリングで荷物を預かることができます)

 

★お申し込み方法

info@trekkling.jp 宛まで 件名に「Cycling×Trekking×Pizza cooking!初秋の奥多摩!」と記入し

お名前
(フリガナ)
生年月日
ご住所
電話番号
身長

をご記入ください
(イベント保険加入のため上記の項目が必要になります)
(※1)保険内容は以下となります
国内旅行傷害保険
〈傷害〉
・死亡・後遺障害   280万円
・入院日額      4,500円
・通院日額      3,000円
・賠償責任      6,000万円
全て免責金額(自己負担額)は無しです。

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★ イベントタイムスケジュール
12:30 トレックリングに集合(駅から徒歩1分)
13:00  TREKKLING出発(本格電動アシスト自転車で海沢渓谷に向けて出発!)
13:50  海沢渓谷(うなざわけいこく)に到着 トレッキング開始!
15:40  トレッキング終了!
16:20  TREKKLING到着
16:40  カフェクアラ到着
17:00  Pizza cooking♪
17:30  いっただきまーす!(焼きたてピザを頬張ります)
~  フリータイム♪
18:30
~ 19:00頃に解散

奥多摩発 18:56(立川行き)
奥多摩発 19:28(青梅行き)

★お問合せ先
【トレックリング】
info@trekkling.jp または 0428-24-74-9091まで。電話受付9:00〜17:00。定休日は不定休(ブログの営業日カレンダーを御覧ください)
あるいは
【カフェクアラ】
event@cafekuala.jp または090-3518-2516まで。

これよりさらに詳しいご案内は・・・こちらまで

 

みなさまのご参加を心よりお待ち申し上げております。