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BBQスタンドのレンタルを始めました!

★『BBQスタンド』のレンタルのご用命は、下記の予約ページよりご予約ください!★
予約専用ページは→こちらをクリック
 

梅雨入りして、お天気が不安定な日が続いている今日この頃。

早く梅雨明けした夏空が待ち遠しいですね。
梅雨が明ければ、いよいよキャンプ・バーベキューシーズンの本番です!

カフェクアラのキャンプ用品レンタルでは、7月1日より新たなサービスを開始します!

それは、

『BBQスタンド』のレンタル

です!

 

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出典:http://www.cainz.com/shop/g/g4549509282891/

 

レンタル価格 : ¥1,500(税込)
対応人数:4~6人用
※網・鉄板は付属していませんので、ご持参頂くか、氷川キャンプ場受付での貸出をご利用下さい。
※薪、着火剤などは氷川キャンプ場の受付で販売していますのでご利用ください。
※燃料は木質のみご使用下さい。(生ごみ、紙ゴミ、プラスチック類などを燃やすのは禁止です)
※ロッジやバンガローの建物内での利用はできません。
※テント内での使用は一酸化炭素中毒の恐れや熱でテントが破損する危険性があります。

 

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出典:http://www.cainz.com/shop/g/g4549509282891/
 

ステンレス製で熱に強いスタンド式の軽量BBQコンロ。
炭受けの部分が引き出し式になっているので、炭の継ぎ足しが楽々できます。
※網・鉄板は付属していませんので、ご持参頂くか、氷川キャンプ場受付での貸出をご利用下さい。

 

★『BBQスタンド』のレンタルのご用命は、下記の予約ページよりご予約ください!★
予約専用ページは→こちらをクリック

問い合わせメールアドレス:

info@cafekuala.jp

担当:宮村・伊藤
電話番号(問い合わせ):090-3518-2516

【受付終了】気分はグランピング!おしゃれBBQグリルレンタル&ステーキコース食材セット販売開始

【BBQグリルレンタル&ステーキコース食材セットの予約受付は終了しました】

このたび、カフェクアラではBBQグリルレンタル+アウトドアコース料理の食材セットの販売を開始いたします。

BBQグリルのレンタル+ステーキを中心としたアウトドア料理の食材と必要な調味料などが全てセットになっているので、あとは焼き網(or鉄板)と炭を自分で用意するだけで簡単に美味しいステーキやアウトドア料理を楽しめます!

今、流行のグランピングみたいな豪華でスタイリッシュ&ちょっとおしゃれなキャンプを取り入れてみませんか?

◇BBQグリルレンタル&ステーキコース食材セット(価格:4人分@10,000円)
※販売単位は4人分 要事前予約(5日前まで)
<内容 全6品>
・極厚!リブアイロール1ポンドビーフステーキ
・柔らかラム肉のハーブグリル
・奥多摩アワビ茸と魚介のアヒージョ
・夏野菜ときのこのホイル焼き
・ホクホク!奥多摩ヤマメ塩焼き
・絶品ナポリタン焼きそば
※BBQグリルレンタル、ミニスキレットレンタル、各種調味料付

 

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レアからウェルダンまで、どんな焼き加減でも美味い!
思わず歓声が上がる迫力の大きさ!

お肉を食べる幸せを感じる、分厚いステーキ

ただ厚いだけじゃない!

グッと噛めば、ジュッとくる
赤身からほとばしる、肉本来の極味

 

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★ステーキ肉の王者=リブアイロール

ロースの中でも特に肉汁が豊かで柔らかいど真ん中の部分。
カナダ産AAAの100%熟成ビーフです。

※熟成ビーフとは?
熟成は牛肉をおいしくする、とてもシンプルな方法。
牛肉をチルド状態で寝かせておくことによりやわらかくなると同時に甘味成分であるアミノ酸が増えるのです。

豊潤な赤身の旨みに、ほんのりとサシが入って甘みを含んだ脂がとろけた極上の肉汁。
そんなリブアイロールステーキの味わいを存分に堪能してください!!!

 

◆極厚!リブアイロール1ポンドビーフステーキ

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お肉の美味しさはやっぱり赤身!
脂の甘さや香りも大切ですが、牛肉を牛肉として楽しむためには、赤身の味わいが何よりも大事。

上等の赤身肉に特有のほんのりとした酸味に、様々な旨みが幾重にも重なり絡み合い、口いっぱいにうっとりと広がります。

レアからウェルダンまで、どんな焼き加減でも美味しく召し上がれます。
また、焼き方マニュアルもついていますので安心です!

<内容>
・カナダ産リブアイロールビーフステーキ(約450g)
・ステーキ用スパイス、調味料、焼き方マニュアル付き

 

◆柔らかラム肉のハーブグリル

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ハーブの香りをまとったオシャレなラム肉!
臭みもなく表面はクリスピー、中はピンク色で柔らか&ジューシーな味わいを堪能してください。

<内容>
・ラムチョップ(約400g)
・ハーブ、調味料、焼き方マニュアル付き

 

◆奥多摩アワビ茸と魚介のアヒージョ(ミニスキレット付き)

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アヒージョとは、スペイン風のにんにくオイル煮のこと。
シーフードの旨味と奥多摩産の高級キノコ「あわび茸」の独特の食感を楽しんでください。
アヒージョの脇でフランスパンを焼けば、オイルをつけて絶品ガーリックトーストに!

<内容>
・奥多摩産あわび茸
・シーフードミックス、ミニトマト
・フランスパン
・ミニスキレット
・調味料、オリーブオイル、作り方マニュアル付き

 

◆夏野菜ときのこのホイル焼き

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おいしい夏野菜をたっぷり頂けます!
切ってホイルで包み焼くだけの超かんたんでおいしい一品。
お皿にきれいに盛り付ければ、彩りもよくフォトジェニックなキャンプ料理です!

<内容>
・ナス、パプリカ、その他野菜
・奥多摩産あわび茸
・アルミホイル
・調味料、オリーブオイル、作り方マニュアル付き

 

◆ホクホク!奥多摩ヤマメ塩焼き

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奥多摩といえば美しい多摩川の清流!この清流ですくすくと育った「奥多摩ヤマメ」の塩焼き串。
はらわた除去、串打ち、塩ふりまで処理済みなので、面倒な下処理はいっさい不要、あとは焼くだけ!!
適度に脂がのった旨味があり、奥多摩の清流育ちで生臭さのないクセのない味がお酒に良く合います。
自然の中で、アツアツホクホク、大人の味をぜひご堪能下さい。

<内容>
・奥多摩ヤマメ(1匹)
(はらわた除去、串打ち、塩ふり等の下処理済み→焼くだけでOK)

 

◆絶品!ナポリタン焼きそば

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バーベキューに定番の焼きそばがひと工夫加えただけで美味しくておしゃれな料理に変身!
ソース味とトマトって合うの?と思われるかもしれませんがそんな心配ご無用。
トマト&チーズの組み合わで、みんな大好き!絶品ナポリタンに早変わりです!
ぜひ一度お試しあれ。

<内容>
・焼きそば(3玉)、粉末ソース
・ナス、玉ねぎ、ハム
・カットトマト缶、チーズ
・調味料、作り方マニュアル付き

 

◇BBQグリルレンタル&ステーキコース食材セット(価格:4人分@10,000円)
※販売単位は4人分から 要事前予約(5日前まで)

<内容 全6品>
・極厚!リブアイロール1ポンドビーフステーキ
・柔らかラム肉のハーブグリル
・奥多摩アワビ茸と魚介のアヒージョ
・夏野菜ときのこのホイル焼き
・ホクホク!奥多摩ヤマメ塩焼き
・絶品ナポリタン焼きそば
※BBQグリルレンタル、ミニスキレットレンタル、各種調味料付

 

【BBQグリルレンタル&ステーキコース食材セットのお問合せ】

お問合せ先電話:090-3518-2516  メールアドレス:info@cafekuala.jp

【BBQグリルレンタル&ステーキコース食材セットのご予約は】→予約ページへ

【販売開始】ログファイヤー ~キャンプファイヤーで奥多摩の森を再生しよう!~

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知ってますか?「ログファイヤー」

~キャンプファイヤーで奥多摩の森を再生しよう!~

 

別名「ウッドキャンドル」「スウェーデントーチ」「きこりのろうそく」など、呼び名は様々ですが、丸太が丸々燃え尽きるという、豪快でワイルドなキャンドルです。東京都の水源林となっている奥多摩町の杉の間伐材を有効活用したおしゃれな木製のキャンドルです。

 

もともと北欧の木こりたちが山の中で暖をとるために作られたのが始まり、と言われています。

 

構造はとてもシンプル。丸太の下の部分のみ残し上から縦に切れ込みが入っているだけ。使用する時は、切れ込みの奥に着火剤を入れて、火をつけしっかり着火すれば完了です。
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あとはこれに火をつけるだけ。

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しっかり火がつくとこのように!

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ロマンチックな木製のキャンドルです。
※写真引用元 北海道Likers(http://www.hokkaidolikers.com/articles/1985

youtubeでこんな動画をみつけました。

切れ込みがあるため丸太の内側から燃え、外側が最後まで残ります。燃え始めれば丸太の上にやかんや鍋を置いてお湯を沸かしたり、調理をすることも可能。

 

奥多摩町の森林は現在、手入れが行き届かない状態のところが多く、森林の重要な役割のひとつである「水源涵養」(降った雨を森や土の中にとどめ、時間をかけてゆっくりと流れ出すようにすること)の能力が年々失われつつあります。

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左)手入れされてない暗い森/大雨で土が流れてしまう。右)間伐をした明るい森/下草が生え土の流出を防ぐ。

 

森を間伐し材を切り出して有効利用し森の中に光を入れることで、森が本来持っている保水力が高まります。
奥多摩の水源林を守るために、キャンプファイヤーで木を燃やすことで、ぜひ森の再生にご協力ください!

 

<商品詳細>
材種:奥多摩産杉材
直径x高さ:20cmx40cm
販売価格:2900円
参考燃焼時間:1~3時間

薪ストーブのレンタルを始めました。

『移動式薪ストーブ』のレンタルのご用命は、下記のアドレスまでご連絡ください!★
予約問い合わせメールアドレス:

info@cafekuala.jp

担当:宮村・伊藤
電話番号(問い合わせ):090-3518-2516

 

お彼岸も過ぎ、夏も終わりすっかり秋らしくなってきた今日この頃。

奥多摩も朝晩はめっきり冷えます。

そんな日には・・・やっぱり河原で焚き火ですよね!

カフェクアラのキャンプ用品レンタルでは、10月1日より秋冬限定で新たなサービスを開始します!

それは、

『移動式薪ストーブ』のレンタル

です!

 

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商品名 :移動式時計型薪ストーブ
寸法 : 幅 400 × 奥行き 600 × 高さ 400mm
重量 : 約 6.7 Kg  最大薪長さ:500mm
レンタル価格 : ¥5,000(税込)
レンタル可能日:10月~4月中旬
※氷川キャンプ場内のテントサイト(河原)での利用限定。
※薪、着火剤などは氷川キャンプ場の受付で販売していますのでご利用ください。
※燃料は木質のみご使用下さい。(生ごみ、紙ゴミ、プラスチック類などを燃やすのは禁止です)
※ロッジやバンガローの建物内での利用はできません。
※テント内での使用は一酸化炭素中毒の恐れや熱でテントが破損する危険性があります。

 

こだわりの、黒い時計型薪ストーブ。

 

黒の耐熱塗装を施すことで耐食性と風格を高め、また軽量で簡単に持ち運びができます。
ガラス窓を正面扉に配置し、揺らぐ炎を存分にお楽しみいただけます。
時計型なので天板には鍋やヤカンを2個置けます。お湯を沸かしたり、調理等にご活用いただけます。
また26cm、28cm、30cmの羽釜をセットでき、薪の炎で美味しいご飯を炊くこともできます。
脚は安定性の高い鋳物製を採用。
本体+煙突+トング付きです。

 

さらに!
レンタルスタートキャンペーン!今だけこの薪ストーブレンタルの方には、着火剤(2個)をサービス!

 

★『移動式薪ストーブ』のレンタルのご用命は、下記のアドレスまでご連絡ください!★
予約問い合わせメールアドレス:

info@cafekuala.jp

担当:宮村・伊藤
電話番号(問い合わせ):090-3518-2516

【平日限定】かき氷機のレンタル始めます!

★業務用本格かき氷機のレンタルのご用命は、下記のアドレスまでご連絡ください!★
予約問い合わせメールアドレス:

info@cafekuala.jp

担当:宮村・伊藤
電話(問い合わせのみ):090-3518-2516

 

 

梅雨も半ばを過ぎ、梅雨明けが待ち遠しい今日この頃。

カフェクアラのキャンプ用品レンタルで夏休み限定の新たなサービスを開始します!

それは、

『本格業務用かき氷機』

です!

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商品名 :中部コーポレーション 初雪 HA-110S 手動式かき氷器
寸法 : 幅 399×奥行き 273×高さ 612mm
重量  約 14.5 Kg
レンタル価格 : ¥8,000(税込)
レンタル可能日:7月~8月の平日日中(10時~16時)限定(※8/10~8/15を除く)
※レンタルは氷川キャンプ場内で使用されるお客様に限ります。

 

業務用の本格的なブロック氷専用の手動式のかき氷機です。
かき氷機専用のブロック氷(約15cm角)を使用します。
昔ながらのレトロなデザインでおなじみのベストセラー機!
安定感バツグンで電動機種並みの切削能力!
だれでも簡単に

「ふわっふわっ」

のとろけるようなかき氷を作ることができます!

 

さらに!
この業務用かき氷機に対応する『ブロック氷』もセットで販売します!

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商品名 :かき氷機用のブロック氷
サイズ : 1/2貫目(かき氷に換算すると約10~15杯分相当)
※貫目とは氷の大きさの単位です。1貫目が約3.75kg

販売価格 :¥500(税込)

※(例)注文数の目安
かき氷10~15杯分=氷1/2貫目×1個=500円
かき氷20~30杯分=氷1/2貫目×2個=1,000円
かき氷40~60杯分=氷1/2貫目×4個=2,000円

 

さらにさらに!
当方のかき氷機と氷をセットでご注文いただいた方には、ご発注いただいた氷の量に応じて
かき氷用のプラスチック容器&スプーンをサービスさせていただきます。(※氷1/2貫目につき、容器&スプーン15個ずつ)

 

★かき氷機のレンタルのご用命は、下記のアドレスまでご連絡ください!★
予約問い合わせメールアドレス:

info@cafekuala.jp

担当:宮村・伊藤
電話番号(問い合わせ):090-3518-2516

ピザ&ダッチオーブンレンタルセットがパワーアップしてリニューアル登場!!

『ダッチオーブンレンタル&奥多摩きのこピザセット』のご予約/お問い合わせはこちらまで→予約申込みページへ(品目欄の最下行に入力欄があります)

 

これからのキャンプ、バーベキューシーズンにワンランク上のキャンプ料理を楽しんでみませんか??

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氷川キャンプ場でのBBQに更なる楽しみが!!!
カフェクアラにて、『ダッチオーブンレンタル&ピザセット』がリニューアルして登場!

内容は

・ダッチオーブンレンタル(ピザカッター付き)
・ナポリ風ピザ生地(トマトソース付 約23cm=いわゆるMサイズ)×2枚
・チーズ×2枚分
・奥多摩産生しめじ

が全てセットになっているので、これを購入して具材をのっけて焼くだけで、出来立てアツアツの絶品きのこピザが作れちゃいます。

バーベキューで余ったお野菜やお肉をさらに追加でトッピングすれば、豪華なオリジナルトッピングピザの出来上がりです!

 

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ダッチオーブンならじっくり上から熱が伝わるので、誰でもかんたんにジューシーでサクサクのピザが出来ちゃいます。

この機会にキャンプ料理のあと”もう一品”に奥多摩きのこピザセットを加えてみてください。
大人数でわいわい、トッピングを考えながら作るのもいいですし、お子様と一緒にご家族で
オリジナルのピザを焚き火で焼けば、美味しい&楽しいこと間違いなし!

【販売価格】
ダッチオーブン+ナポリ風ピザ2枚(トマトソース、チーズ、奥多摩生しめじ)・・・2500円
ナポリ風ピザ材料(トマトソース+チーズ+奥多摩生しめじ)の追加  一枚につき+800円

※学校/スポーツクラブ/子供会など、団体で本サービスご利用希望のお客様につきましては、別途お見積等の対応も行っております。お気軽にご相談下さい。

ご予約/お問い合わせはこちらまで→予約申込みページへ(品目欄の最下行に入力欄があります)

ダッチオーブンローストチキン&ニジマスの塩焼きでワンランク上の大人バーベキュー!!!

サービス開始よりご好評を頂いているダッチオーブンピザセットに続き、
・ダッチオーブンローストチキンセット
・ニジマスの塩焼き串
が新メニューに加わります!!

・ダッチオーブンローストチキンセット(3-5人分)
価格 ¥3,800(※要予約 受取の一週間前までに)
国産ハーブ鶏を一羽丸ごと豪快にロースト。
ダッチオーブン料理ならではの皮はパリパリ・中の身はホクホクほくほくっ!
付属の香草をすり込んで香り高い鶏と、チキンエキスを吸収した旨味たっぷりの野菜をお楽しみください。
<セット内容>
国産ハーブ鶏(下処理済)、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ
ニンニク、スパイスミックス、香草、オリーブオイル、
ダッチオーブン一式
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・ニジマスの塩焼き串
価格 1匹 @¥500 (※要予約 4匹以上の注文より承ります。受取の3日前までに)

奥多摩といえば美しい多摩川の清流!この清流ですくすくと育った「奥多摩産ニジマス」の塩焼き串をご用意致しました。
はらわた除去、串打ち、塩ふりまで処理済みなので、面倒な下処理はいっさい不要、あとは焼くだけです!!
奥多摩産のニジマスは、適度に脂がのった旨味があり、奥多摩の清流育ちで生臭さのないクセのない味がお酒に良く合います。
せっかく奥多摩にBBQに来たからには、やっぱりこれでしょ!
自然の中で、自分たちで組んだカマドの炭火で、アツアツホクホク、ワンランク上の大人の味をぜひご堪能下さい。
<セット内容>
奥多摩産ニジマス(はらわた除去、串打ち、塩ふり等の下処理済み→焼くだけでOK)
※注文は4匹以上からになります
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【ダッチオーブンローストチキンセット/ニジマスの塩焼きのご予約は】→予約ページへ

ダッチオーブン燻製セット&ダッチオーブンローストチキンセット始めます!!

昨年より開始しご好評を頂いているダッチオーブンピザセットに続き今年から、
・ダッチオーブン燻製セット
・ダッチオーブンローストチキンセット
が新メニューに加わります!!

・ダッチオーブン燻製セット
価格 ¥3,000(※要予約 受取の一週間前までに)
燻製と相性抜群の食材セットをご用意致しました。
奥多摩産ヤマメは、燻製により適度に余計な油が落とされて、奥多摩の清流で育ったクセのない味がお酒に良く合います。またソーセージ、チーズや燻製タマゴなど、ビールのおつまみとして格別です。
自然の中で、普段味わえない燻製の味をご堪能下さい。
<セット内容>
奥多摩ヤマメ×1匹、ソーセージ×5本、チーズ×4個、ゆでタマゴ×3個
ダッチオーブン一式
チップ、底網
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【ダッチオーブン燻製セットのご予約は】→予約ページへ

・ダッチオーブンローストチキンセット(3-5人分)
価格 ¥3,800(※要予約 受取の一週間前までに)
国産ハーブ鶏を一羽丸ごと豪快にロースト。
ダッチオーブン料理ならではの皮はパリパリ・中の身はホクホクほくほくっ!
付属の香草をすり込んで香り高い鶏と、チキンエキスを吸収した旨味たっぷりの野菜をお楽しみください。
<セット内容>
国産ハーブ鶏(下処理済)、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ
ニンニク、スパイスミックス、香草、オリーブオイル、
ダッチオーブン一式
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【ダッチオーブンローストチキンセットのご予約は】→予約ページへ