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山ガール必見!「山ガールフィッシュバーガー」SNSキャンペーン!

秋もだいぶ深まり、奥多摩の紅葉も見頃を迎えています!

奥多摩が一年で最も美しく染まるこの秋、カフェクアラでは11月の週末に以下のキャンペーンを実施します!

山ガールフィッシュバーガーSNSキャンペーン

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カフェクアラの人気メニュー

「山ガールフィッシュバーガー」

 

を注文し、スマホ・タブレットなどで

以下のいずれかのSNS

・インスタグラム
・フェイスブック
・ツイッター

 

に「山ガールフィッシュバーガー」の写真をその場でアップしてくれた方に・・・

奥多摩町にある手作り工房「かもんみ~る」さんの

特製クッキーをプレゼント!

 

※週末先着20名様限定
※写真をアップしたSNS画面をその場でスタッフに見せればOKです!
※山ガール以外の方でも、もちろんOKです!

ぜひ、紅葉散策を楽しんだ後は、カフェクアラにおこしください!

【11/23(水・祝)】 おくたま紅葉大根フェス 2016 〜秋のグランピング体験!!〜※ご好評により定員に達しましたので受付を終了いたしました。

こんにちは!季節はすっかり秋を迎え奥多摩の木々も少しずつ色づき始めています。
カフェクアラでは奥多摩にしか存在しないジャガイモ“治助芋”を始めとし、自家農園で様々な野菜の栽培に取り組んでいます。冬を迎える直前の11月23日(水・祝)、奥多摩は例年紅葉の見頃を迎えており、クアラ農園の大根も旬を迎えようとしています。
そこで今回、

“おくたま紅葉大根フェス 2016”を開催!!

 

前回開催し大変ご好評だった“治助フェス”に次ぐフェスティバル(祭典)第2弾です。
今回も収穫、体験、遊ぶ、食べる、季節感を存分に盛り込んだ内容でご参加のみなさまとスタッフ全員で盛り上がろうと思います!
大根の生育状況についてはcafé KualaのFacebookページにアップしています♪

それでは、気になるフェスの内容については下記をチェック!

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プログラム その1 大根収穫!

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大根フェスの名の通り、後の食事で調理する大根はみんなで収穫した採れたての大根を使用します。

大きかったり小さかったり、もしかしたらテレビで見るような足のように分かれた大根もあるかも♪

みんなで協力して掘り起こしましょう!

 

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プログラム その2 漬物づくり!!

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収穫後は、採れたての大根で漬物を作ります。

緑豊かな自然の中での調理は地元の人気分に浸れちゃいますよ♪

みんなで頑張って掘った大根で作る漬物はきっと美味しく出来るはず。

みんなでワイワイ作りましょ〜う!

 

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プログラム その3 紅葉グランピング!!!

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大根収穫、 漬物づくりを経てそろそろお腹が空いた頃ですよね^ ^

気になる食事はカフェクアラのお膝元、氷川キャンプ場で色付いた木々に囲まれながら今注目のグランピングの設備を使用し、BBQでお腹を満たします!!

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グランピングとは・・グラマラス(glamorous)とキャンピング(camping)を掛け合わせた造語。ホテルや宿泊施設が提供してくれるキャンプなので、自分たちでテントを張ったりする必要もなく、気軽に贅沢なキャンプを楽しむことができます。

 

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夏にブレイクし、シーズン的に落ち着き始めてきたグランピングですが、今回のイベントでは初冬ならではの奥多摩の良さを活かした内容で一味違うキャンプが出来ます!

キャンプ場を拠点とするカフェクアラならではのオシャレでほっこり温まるグランピング、是非この機会に体験してみてください!!

大根と漬物のお持ち帰りOK!

奥多摩が1年で最も色付くこの季節。“旬”が盛りだくさんのこのイベントで みんなで盛り上がるべく、是非ご参加ください♪

 

 

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詳細・持ち物・スケジュール等

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★日時
2016年
11月23日(水曜日・祝日)10:00~16:30(予定)

★定員
12名(先着順)
最少催行人数・6名

(先着順で締め切りは11月16日の水曜日までになります)

★集合場所
カフェクアラに10時に集合(奥多摩駅から徒歩3分)

9:54着のホリデー快速が便利です。

 

★料金

¥3,500(施設利用料、飲食代、用具代込)

大根とご自分で作った漬物はお持ち帰りOK!

※注意1
キャンセル料について
当日は100%頂戴しております
前日は50%頂戴しております
3日前は30%頂戴しております
(メールにてお振込み方法をご連絡いたします)

※注意2
悪天候時はプログラムの内容を変更し、後日収穫イベントを行います。(雨天中止)
その場合、11月23日(水曜日)の天気予報の時点で降水確率が高い場合、または明らかな悪天候が予想される場合は22日(火曜日)の17時までにイベント中止の旨および振替日の予定をメールにてご連絡いたします。

※注意3
山間部である奥多摩の天気は変わりやすいです。
天気予報などで晴れと表示されていても雨になることもあります。もちろん逆に雨予報でも降らない事があります。この奥多摩特有の気候変化のため当日のイベント開始時間の天気の状態まで収穫やグランピングをするかまたはギリギリまで決められないのが正直な話です。
このため余程の悪天候(台風など)が予想されない限りはイベント中止といったご連絡は当日の午前中でも致しませんがいずれにせよ多少汚れても構わないアウトドアで遊ぶ服装や雨具対策をしてお越しいただければと思います。予めご了承ください。

※注意4
大根は農産物のため天候や自然災害、害獣(イノシシ)などの影響により不作などの可能性がございますので、収穫量の保証は致しかねます。随時生育状況をホームページ等で更新し、大根が無事収穫出来る様努めて参りますが、上記ご理解の上、ご参加くださいます様よろしくお願い致します。

★参加条件

20歳から60歳まで(お子様と一緒のご参加も可能です。年齢を記載の上お問い合わせください。)

上記の注意1、注意2、注意3、注意4にご納得された方

★持ち物

・冬の服装など寒さ対策を十分にしてお越しください。奥多摩は都心部より5度位気温が低く夕方にはぐっと冷え込みます。ホッカイロや手袋、ダウンジャケットなどあった方が良いです。

・畑で使用する膝下位までの長靴。※長靴がない場合は、レンタル可能(別途有料)ですが、数量/サイズには限りがあります。

・軍手or作業用ゴム手袋。タオル。

・汚れても構わない動きやすい服装・急な雨に対応するためナイロンジャケットやレインコートが一枚あると便利です。簡易的なカッパでも構いません。
また、大根を洗う際、服が汚れやすいです。泥ハネ対策でエプロンなどあると良いです。

・虫除けスプレーや日焼け止めクリーム、日焼けが気になる方は帽子、サングラス(任意)

・ちょっとした着替え

★ イベントタイムスケジュール

10:00 カフェクアラに集合(駅から徒歩3分)

10:30 畑へ到着後収穫スタート!!

11:30 漬物づくり開始

13:00 氷川キャンプ場に移動、紅葉グランピングBBQ♪

16:30頃 終了・解散

★お問合せ先

【カフェクアラ】

event@cafekuala.jp または 090―3518―2516まで。
お電話のお問い合わせの際、不在の場合はメッセージを残して頂くようお願い致します。こちらから折り返しお電話させて頂きます。

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参加お申込み方法はこちら!

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event@cafekuala.jp

宛まで 件名に“おくたま紅葉大根フェス 2016〜秋のグランピング体験!!~”と記入し

お名前(フリガナ)
生年月日
ご住所
電話番号
身長
足のサイズ(長靴レンタル希望の場合)

をご記入ください。

 

みなさまのご参加を心よりお待ち申し上げております。

 

【秋の新メニュー/数量限定】山ガールフィッシュバーガーランチ始まります!

平素よりカフェクアラをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

これまで一時休止していました当店の人気メニュー「バーガーランチセット」が、大幅リニューアルして秋の限定メニューで新登場です!
 

新メニュー名は

『山ガールフィッシュバーガーランチ』

 

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なんでポップなネーミング!

なお、奥多摩にトレッキングやハイキングに来た山ガールさんはもちろん、山ガールでない方もお召し上がりいただけますのでご安心下さい(笑)

ネーミングの理由については、ぜひご来店時に直接スタッフまでお尋ねください!!

(ヒントは、ヤマメを漢字で書くと・・・)

 
肝心のランチセットの中身はというと

 

・バーガー

奥多摩町内にあるパン工房「かもんみ~る」さんの特注バンズに
奥多摩の澄んだ水で育った「奥多摩ヤマメ」のフライを豪快にサンド!
さらに、奥多摩名産のわさびの茎の食感がアクセントとなった、わさび風味の特製タルタルソース付。

アウトドア風にテントに見立てたバーガー袋に包んで、お召し上がりください。

 

・スープ

カフェクアラスタッフ自らが無農薬で畑で育てている
奥多摩にしかない幻のジャガイモ「治助」。
その野性味あふれる濃厚な味が凝縮したポタージュスープです。

 

・ピンチョス

奥多摩の秋の森にある恵み「どんぐり」を
ブラックオリーブとスモークチーズで見立てたどんぐり風のピンチョスです。

 

・おまけ

さらに、切り株の中には、カフェクアラの木の上に住むももんが「小太郎」が隠した、ひみつのデザートが隠されていますよ。

もちろん、嬉しいドリンクバー付(ホットコーヒー、紅茶、各種フレーバーティー、ジャスミンティー、オレンジジュースetc)です!

 

奥多摩の味覚とアウトドア感が満載の一品。

なお、数量限定(1日約10食程度)での提供となりますので、詳しくはご来店時にスタッフまでお尋ねください。

 

【秋の新メニュー/数量限定】
山ガールフィッシュバーガーランチセット 1500yen
提供期間:9/24(土)~11/27(日)の土日祝

 

カフェクアラ

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Cycling×Trekking×Pizza cooking!in 初秋の奥多摩!10/1(土)開催!

お待たせしました!毎年大好評の恒例企画、奥多摩・青梅のレンタサイクル『トレックリング』とカフェクアラによる人気のピザイベント。

なんと今回はついに記念すべき第10回目!です。

サイクリング、トレッキングそしてピザクッキング。爽やかな秋空の下、特別なアウトドア日和を皆さんで楽しみましょう!

今回は、久しぶりに海沢渓谷のトレッキングをします!

滝、森、水、光、緑、苔、涼・・・

奥多摩の自然が全て堪能できる海沢渓谷(うなざわけいこく)は清涼な空気が辺りを包み、日常の喧騒やストレスを全て開放してくれます。
奥多摩の大自然をサイクリングし、そして約1.5~2時間のトレッキングをして3つの滝巡りをします。(実際の歩行時間は1時間強です)

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サイクリング、そして3つの滝を巡るトレッキングで程よく汗をかけば、心身ともにリフレッシュ!

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屋久島!?にも勝るとも劣らない苔蒸した渓谷や滝から溢れ出すマイナスイオンエネルギー!

ぜひ、全身で体験してみてください!
奥多摩で最高のアウトドアを!満喫しましょう~。

 

その後、cafe kualaへ移動して、クアラスタッフとトレックリングスタッフと、そしてお客様みんなでピザを作ります。
今回もドリンク飲み放題です。

ピザ作りは、生地をのばすことから始め、予め用意した様々な具材の中から、各自が自分の好きなようにトッピングしてゆきます。

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もちろん、ここは大人に一杯やりつつ(笑)

自分で伸ばしてデザインしたピザのカワイイこと!

ダッチオーブンで焼くピザは、生地はパリパリサクサク、全体に均一に火が通って香りを豊かにしてくれます。

デリバリーピザとは一味違った、奥多摩の自然の中で食べるピザをぜひ一度味わって下さい。

(もちろん今回も+お得な飲み放題です!)

それでは、以下イベントの募集要項と申し込み方法です♪

★日時
2016年10月1日() 12:30~18:30頃

★定員
16名
(申込期限9月25日(但し先着順で定員に達し次第締切)

★集合場所
トレックリング店舗に12時30分に集合(奥多摩駅から徒歩1分)

★料金
¥7,000(ガイド付きサイクリング、ピザ作り、飲み放題、イベント保険代)

※注意1
キャンセル料について
当日は100%頂戴しております
前日は50%頂戴しております
3日前は30%頂戴しております
(メールにてお振込方法をご連絡いたします)

※注意2
悪天候時はイベントを中止いたします。9月29日(木)の天気予報の時点で降水確率が高い場合、または明らかな悪天候が予想される場合は9月29日(木)の17時までに中止のご連絡をいたします。開催する場合もいずれにせよ9月29日(木)または9月30日(金)にメールのご連絡をいたします。
イベント最小催行人数に達しない場合、は9月29日(木)までにメールまたはお電話にてご連絡差し上げます。

※注意3
小雨程度ならサイクリング及びイベントを決行します。
山間部である奥多摩の天気は変わりやすいです。
天気予報などで晴れと表示されていても雨になることもあります。もちろん逆に雨予報でも降らない事があります。この奥多摩特有の気候変化のため当日のイベン ト開始時間の天気の状態までサイクリングをするかしないかはギリギリまで決められないのが正直な話です。
このため余程の悪天候が予想されない限りはイベント中止にはなりませんがいずれにせよ多少汚れても構わないアウトドアで遊ぶ服装や雨具対策をしてお越しいただければと思います。予めご了承ください。

★参加条件

1人で自転車に乗れる方

対象年齢 20歳以上45歳位までの方(未成年の方は参加できません)

上記の注意1、注意2、注意3にご納得された方

★持ち物

動きやすい服装 ・急な雨に対応するためナイロンジャケットやレインコートが一枚あると便利です。簡易的なカッパでも構いません。

両手が空くカバン(リュックなど)

トレッキングシューズや運動靴やスニーカー(汚れてもいい靴)(岩場があるので滑らない物)

できれば手袋・サイクリング時、転んだ時の怪我防止になります。トレッキングの際は木や岩に掴まるとき役立ちます。

ちょっとした着替え・サイクリングをした後に私服に着替えたいという方(トレックリングで荷物を預かることができます)

 

★お申し込み方法

info@trekkling.jp 宛まで 件名に「Cycling×Trekking×Pizza cooking!初秋の奥多摩!」と記入し

お名前
(フリガナ)
生年月日
ご住所
電話番号
身長

をご記入ください
(イベント保険加入のため上記の項目が必要になります)
(※1)保険内容は以下となります
国内旅行傷害保険
〈傷害〉
・死亡・後遺障害   280万円
・入院日額      4,500円
・通院日額      3,000円
・賠償責任      6,000万円
全て免責金額(自己負担額)は無しです。

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★ イベントタイムスケジュール
12:30 トレックリングに集合(駅から徒歩1分)
13:00  TREKKLING出発(本格電動アシスト自転車で海沢渓谷に向けて出発!)
13:50  海沢渓谷(うなざわけいこく)に到着 トレッキング開始!
15:40  トレッキング終了!
16:20  TREKKLING到着
16:40  カフェクアラ到着
17:00  Pizza cooking♪
17:30  いっただきまーす!(焼きたてピザを頬張ります)
~  フリータイム♪
18:30
~ 19:00頃に解散

奥多摩発 18:56(立川行き)
奥多摩発 19:28(青梅行き)

★お問合せ先
【トレックリング】
info@trekkling.jp または 0428-24-74-9091まで。電話受付9:00〜17:00。定休日は不定休(ブログの営業日カレンダーを御覧ください)
あるいは
【カフェクアラ】
event@cafekuala.jp または090-3518-2516まで。

これよりさらに詳しいご案内は・・・こちらまで

 

みなさまのご参加を心よりお待ち申し上げております。

海沢滝めぐりサイクリング&治助収穫フェス2016【後篇】

【前編】はこちら

カフェクアラスタッフのちえこです。

先日の治助フェス2016、前編の滝めぐりサイクリング・芋掘り編をうけまして、後編のパーティー編です!

夕方、皆さまがクアラに到着。
クアラ居残り組スタッフは心配していましたが、、
皆で植えた治助芋、無事に大きくなって収穫出来たとの事。
皆笑顔でやって来たのでほっとしました~!

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早速乾杯でパーティーの始まり。
1日アクティブに動いたあとの一杯はたまりません!!

お料理は以下の通り。

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奥多摩ヤマメ&治助フライ

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治助ニョッキ

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ローストチキン

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奥多摩わさび焼きおにぎり

地元で採れた食材と、先週収穫した治助芋を取り入れたメニュー。
ヤマメフライは奥多摩産わさびマヨネーズをつけて。
揚げたては美味しい!
治助芋を使ったニョッキも好評でした♪

そしてデザートには柚子シャーベットも!

お料理を食べながら、畑仕事について、奥多摩で出来るアクティビティについて、その他いろんな話題で語らいました。

そして満を持して、クアラバンドによるミニライブ!

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写真だといい感じですが、実際はかなり荒削りな演奏(笑)
それでも皆さんノッてくれたおかげで盛り上がりました~♪♪

そのあとは告知が。
治助芋の週末契約農家(GSK48)第一期生の募集です!

 

来年春に新たに治助芋を育ててくれる方を公募することになりました。
(ちなみにGSK=治助、48=畑が約48㎡)

興味がある方は是非お問い合わせ下さいませ。
ちょっとした質問だけでもOKです♪

今回、農作業について一つ一つ教えてくださったおくたま海沢ふれあい農園の皆様、
暑い中草取りをしてくださったOご夫妻、今回参加された皆様、本当にありがとうございました!

これからも治助芋だけでなく、他の野菜にも挑戦してみるつもりです。
いよいよGSKの活動がスタートしますよ!
その際はまた記事をアップしたいと思います♪

海沢滝めぐりサイクリング&治助収穫フェス2016【前篇】

カフェクアラ・トレックリングスタッフのメグです!

6/25(土)『治助フェス2016』を開催しました!
サイクリングと治助芋の収穫、そして収穫パーティーをメインにイベントの様子を振り返ります!

まずはサイクリングからスタート!
雨という予報が前日まで発表されていたなか、スタート時間にはすっかり晴れ暑くも感じられるほどに。奥多摩のマイナスイオンのオアシス『海沢渓谷』を目指します。

スタート地点のトレックリング店舗から早20分ほどで景色は一変し、涼しげな水の音やキラキラとした緑が迎えてくれます。

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今回のイベントにご参加いただいた皆さんは全員が3/26の植え付けイベントに参加された6名様。電動自転車も慣れた様子でトレッキングポイントまでの坂道を進んでおられました。

そしてトレッキングスタート♪木や大きな岩、苔に囲まれた道を5分程進んだところで「三ツ釡の滝」に到着。名前の通り3段の釡を持つ滝です。爽やかなこの景色の場所で上り坂をずっとサイクリングしてきた体を休めます。
癒されますね~。水遊びも楽しいですね!・・お怪我無くてなによりです^^

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サイクリングの後の収穫作業を控えるなか体力温存?と思いきや、みなさままだまだ元気なご様子でしたので2つ目の滝「ネジレの滝」に進みます。

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道は険しくなり、木につかまりながら岩を登り進みます。
屋久島に着いたかと間違えるような場所にみなさま感動されていました。

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清涼感のある涼しい場所でクールダウンし、折り返し畑に向かいます。畑までこの空気持って帰りたいですね。海沢渓谷を去る時のみなさまは収穫をスルーしたいような空気だったような・・気のせいですかね。。

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そしておくたまふれあい農園に到着!

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雑草の成長ぶりに驚愕。。特にこの1週間の雨効果でしょうか。
上から見るとどこに芋があるかわかりにくいです。
しかしこの状況、前向きにとらえると、除草剤など撒いてないから生育が良いってことです!草むしりをサボっているわけではありません!

さっそく収穫へ。お約束通り、お持ち帰りの3株分をご自分で植えた畝からチョイス!ベストな収穫タイミングは葉が枯れたような状態になっているものがまさに旬です。

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一株からは大小合わせて5~8個くらい収穫出来ました。大きい物は噂に聞いていた治助芋とは思えないような、一般的なメークインのようなサイズのものも多く収穫出来ました。疑惑を向けられますがリアルに治助芋です(笑)一般的なジャガイモよりも一株から採れる数が少なかったり、粒が小さめだったり、生産効率は普通のジャガイモより悪いのかもしれないですが、女性でも体力使わなくていい分育てやすく収穫しやすいかもしれないですね!あれよあれよという間に早々と全部収穫出来ました~!

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海沢トレッキングしてきたとは思えない頑張りを見せていただいました!形もきれいな、害虫被害も少ない治助がたくさん収穫出来、嬉しいですね!みなさま本当にお疲れ様でした!!

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さてさて、ここまで前回イベントよりも3割増の体育会系で進めてきましたが、お待ちかねの収穫パーティー、他。については後編でレポートします♪

【後編】へつづく

奥多摩の幻のジャガイモ「治助」を親子で収穫体験&ピザ作り!【中止となりました】

※下記のイベントは、参加申し込みが催行人数に達しなかったため、中止となりました。

 

みなさんお元気ですか~♪

カフェクアラの「治助担当」スタッフのメグです!

梅雨時のジメジメしたこの季節の気分を吹き飛ばす企画をやりますよ~

“奥多摩の幻のじゃがいも「治助」を親子で収穫体験&ピザ作り!”

 

夏休み前の良い子のみんな!集まれ~!!!

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治助芋とは?

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治助芋は、奥多摩でのみ栽培されている「幻のジャガイモ」です。

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名前の由来は、その昔「治助」というお爺さんが隣の檜原村から種芋を奥多摩に持ち帰り、広まったので「治助芋」と呼ばれています。

ジャガイモが日本に初めて伝わった当時(江戸時代)の品種と言われ、天明の飢饉の際に甲府の代官・中井清太夫が長崎から種芋を取り寄せ、この地域の飢饉を救ったという話もあるそうです。
しかし、明治以降は男爵芋など収穫量の多い他の品種におされてほとんど姿を消し、長年現存しないと思われていました。

それが近年、なんと奥多摩町内の集落で発見されたのです!
治助芋の遺伝子は原種に近く、また病気に強いという特性があり、他の作物では生育が悪い急斜面で砂利の多い奥多摩の畑(地元の言葉で「さかっぱたけ」という)でも育つため、今日まで残っていたとのこと。まさに奇跡ですね!

ここ最近は、日本テレビ『DASH村』、NHK『キッチンが走る』などTVでも取り上げられ、現在は奥多摩町の「ブランド芋」として新たな特産品にするべく町で商標登録しており、種芋もきちんと管理されています。
ただ、地域の農家の高齢化や、収穫量が多く望めない品種であることなどから、生産者が少ない状態で、一般に流通・販売できるほどの生産量が確保できない状況が続いています。

カフェクアラでは、今年からみんなで協力して、この「治助芋」を奥多摩の新たな特産品に育てあげよう!ということで、畑で作付けを始めたのですが、

このたび、その治助芋が

無事に収穫できそうな位に育ってきました!

 

そこで、今回はこの治助芋をみんなで収穫しちゃいますよ!

それでは以下、当日のプログラムについての案内です。

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プログラム その1 治助芋の収穫体験!

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午前中は、まずは「治助」の収穫です!

みんなで協力して、畑に埋まっている治助芋を掘り起こしていきますよ!

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普段あまり土にさわったことのないキッズたちへ!
奥多摩の畑には、いろんな虫さんや、土の中には大きなミミズさんもいらっしゃるかも。
少しこわいかもしれないけど、でも大丈夫!
お父さん、おかあさんと一緒に、みんなで楽しく収穫しましょう♪

なお、今回は参加特典としてじぶんで掘って収穫した治助芋(1株分)をお土産としてお持ち帰り頂けます!
おうちへ帰ってから、自分で調理して食べてみてね!

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プログラム その2 ランチタイム!!

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畑での収穫を終えた後は、ランチタイムです。

そのまさにいま採れたての治助芋を使って、オリジナルピザ作り!

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治助芋のほかにも、奥多摩でとれたキノコや野菜など、いろんな具材をピザ生地にトッピング!

自分で作ったオリジナルピザを、焼きたてアツアツを頂きましょう!

治助芋は見た目は小ぶりなメイクイーン、といった佇まいですが、小粒な分、

濃縮されたうま味

と、ややねっとりとした独自の食感が特徴です!

しかも、お父さんお母さんには、なんと嬉しい、ランチドリンク飲み放題付!

ピザにばっちり合うビールやワイン、カクテルなど、各種取り揃えております!
夏の暑い時期の農作業の後の、この一杯は最高ですよ!
もちろんお子さんには、ジュース類などソフトドリンクもありますよ。

ファミリーやグループでワイワイと、楽しいランチタイムを過ごしましょう!

ご興味持った方は是非ご参加を♪

では以下募集要項です。

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詳細・持ち物・スケジュール等

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★日時
2016年
7月3日(日曜日)10:00~15:00

★定員
10名(先着順)
最少催行人数・6名
(先着順で締め切りは6月26日の日曜日までになります)

★集合場所
奥多摩駅前に10時に集合(ホリデー快速おくたま5号 9:54着 が便利です)
※お車でおこしの方は、会場となる「おくたま海沢ふれあい農園」に10:15集合

★料金(体験代、昼食代&ドリンク飲み放題1h、用具代等込)
大人¥3,500
子供¥2,800

※注意1
キャンセル料について
当日は100%頂戴しております
前日は50%頂戴しております
3日前は30%頂戴しております
(メールにてお振込方法をご連絡いたします)

※注意2
山間部である奥多摩の天気は変わりやすいです。
天気予報などで晴れと表示されていても雨になることもあります。もちろん逆に雨予報でも降らない事もあります。雨天で収穫ができない場合には、あらかじめ収穫してある治助芋を使って、ピザ作り体験のみ行う予定です。いずれにせよ多少汚れても構わないアウトドアで遊ぶ服装や雨具対策をしておこしいただければと思います。

※注意3
治助芋は乾燥した土壌を好むため、前日に雨が降ることにより、当日の畑のコンディションが収穫に適さない状態になった場合は、当日が好天の場合でも収穫が行えない事があります。
(その場合は、収穫作業は行わず、事前に収穫した治助芋を使ってのピザ作り体験になります)

★参加条件

5歳以上のお子様とその保護者
※お子様だけの参加は不可です。必ず保護者もご一緒にご参加下さい。
上記の注意1、注意2、注意3、にご納得された方

★持ち物

・畑で使用する膝下位までの長靴。※長靴がない場合は、レンタル可能(別途有料)ですが、数量/サイズには限りがあります。
・軍手or作業用ゴム手袋。タオル。水分補給用の飲み物は必需品。
・汚れても構わない動きやすい服装・急な雨に対応するためナイロンジャケットやレイン コートが一枚あると便利です。簡易的なカッパでも構いません。また日差し除けに、帽子やタオルを必ずご持参ください。
※7月上旬は、天気によってはかなり暑い可能性があります。温度調節が出来る服装でおこしください。また熱中症には十分ご注意ください。
・両手が空くカバン(リュックなど)
・虫除けスプレーや日焼け止めクリーム、土埃や花粉が気になる方はマスク
・運動靴やスニーカー
・ちょっとした着替え
※作業をした後に私服に着替えたいという方、奥多摩駅近くには日帰り温泉もありますのでぜひご利用ください。

★ イベントタイムスケジュール

10:00 奥多摩駅前集合(駅の改札を出た所)→送迎車両で移動
10:15 おくたま海沢ふれあい農園到着(お車でおこしの方は直接こちらまで)
10:30 畑へ到着 収穫作業スタート!
11:30 収穫作業終了 ふれあい農園へ移動
12:00 ピザ作り開始!!~できあがったらランチタイム♪(ドリンク飲み放題付)
14:30 ランチタイム終了・片付け
15:00 解散(奥多摩駅まで送迎)
(お風呂に行く方は近くのもえぎの湯がおすすめ)

★お問合せ先

【カフェクアラ】イベント全般および治助芋について
event@cafekuala.jp または 090‐3518‐2516まで。
お電話のお問い合わせの際、不在の場合はメッセージを残して頂くようお願い致します。こちらから折り返しお電話させて頂きます。

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参加お申込み方法はこちら!

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event@cafekuala.jp

宛まで 件名に“「治助」を親子で収穫&ピザ作り!”と記入し、参加者全員の

お名前(フリガナ)
年齢
ご住所
電話番号
足のサイズ(長靴レンタル希望の場合)

をご記入ください

みなさまのご参加を心よりお待ち申し上げております。

【後編】サイクリング×幻のジャガイモ「治助」を育てる!

【前編はこちら】

カフェクアラスタッフのちえこです。
3月26日の治助イベント、ここからは後半のランチ、植え付け編をレポートします♪

お昼に皆さんが農園へ到着。
早速テラスにてランチです。

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メニューは以下の通り。

治助芋の試食
石窯ピザ
おやき2種(ナス味噌、カレー)
奥多摩わさびおにぎり
豚汁

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治助芋は、シンプルに茹でただけのものに塩か味噌をつけて。
味が濃い!お味噌がよく合う!と好評でした♪

またおやきと言えば信州名物ですが、奥多摩でも昔からおやつとして食べられていました。
石窯で焼くおやき、ピザは絶品♪
おにぎりは、地元の人が食べるわさび丼をアレンジしたもの。
皆さん腹ペコなのか、ペロリと完食です!

お腹を満たした後は、いよいよ芋の植え付け。

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今回使用した畑は、なだらかな斜面にあり、周りにはのどかな風景が広がっています。
田舎のおばあちゃんちへ来たような気分です。

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長靴を履いて農作業スタイルに。
ペアのつなぎをお召しのお二人もいらっしゃいました。完璧です!

まずはスタッフの畑リーダー、メグちゃんから作業の説明。

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皆さん真剣に聞いています。

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鍬を使っての畝作りは、結構な力仕事。
お互いに助け合って作業したりと、皆さん協力的です。
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溝を作り堆肥を混ぜながら畝を作っていきます。
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畝の形を整えます。

その後はマルチという黒いシートをかぶせます。

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春作のジャガイモは、マルチを使う事で、
雑草の抑制
土が保温され育ちが早い
霜が当たりづらい
などの利点があります。

その後はマルチに穴をあけて種芋を植える穴を掘り、芋を投入!
普段なかなかやらない作業なので、その度にへえ~っという声が。

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芋を植えたら、各自木札に名前を書いて、
自分の植えたエリアに差して終了。

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みんなのマイ治助、元気に育ちますように~!

という訳で、充実した一日となりました。
”すごく楽しかったです!”という声が何よりです!
芋の成長過程は、頃合いを見てまたアップしたいと思います。

今回参加されたお客さま、ありがとうございました。
またお会いできる事を、スタッフ一同楽しみにしています♪

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【前編】サイクリング×幻のジャガイモ「治助」を育てる!

カフェクアラ&トレックリングスタッフのメグです!

少し時間が経ってしまいましたが、3月26日行いました初企画!

~奥多摩の「むかし」へタイムトリップ!Cycling×幻のジャガイモ「治助」を育てる!~

予定の10名を超える11名の参加者のみなさまと無事、大盛況で終了しました!!ご参加のみなさま、ありがとうございました!!

イベントの様子をまずはサイクリング編よりレポートします!

前日は雨や雪が積もった場所もある奥多摩。
当日は曇りの予報でしたがサイクリング中はすっかり青空!

自転車の乗り方の説明を経てむかし道にいざ出発!電動自転車で坂道もスイスイ進みます。
楽チンさに感動の声も多く聞こえました!

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むかし道に入ってすぐ、廃線の水根線路跡を眺めていると近くに住むおばあちゃんに遭遇。住民視点でガイドしていただきました~♪

木々に囲まれたむかし道は車通りも少なく、会話したりリラックスしながらサイクリングされてましたね。
残念ながら奥多摩の桜はまだ開花していませんでしたが、色んなピンク色をした梅の花やオオイヌノフグリなどが迎えてくれました。

いろは楓の巨樹。
11月の紅葉の時期には立派に赤く染まります。樹齢は約200年、昔からこの道を行き交う人々の目を楽しませてきました。

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3人以上で渡ってはいけない、しだくら橋。
揺れますね~!渡った後の渓谷の絶景はいかがでしたか??

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そのまま西久保展望台へ。
ここはベンチとテーブルがある休憩スポット。
見晴らしの良い景色とベンチとテーブル、電動とはいえここまで登ってきただけにだんだんお腹が空いてきましたね(笑)

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西久保トンネルを抜けて中山橋へ。ここで折り返します。
当日はコースに含まれていませんでしたが中山橋から約3㎞程進むと奥多摩湖に到着します。
4月初旬に桜が咲く奥多摩湖はこれまた絶景でおススメです!次回は是非奥多摩湖までチャレンジしてみてくださいね!

帰りは来た道をくだります。行きとは違う坂道をくだるときの爽快感♪
・・ちょっと涼しかったですかね(笑)

スタート地点の奥多摩駅前交差点、お店に寄ってから畑のある おくたま海沢ふれあい農園に向けて再出発!
あともう少しでご飯ですよ~♪

電動自転車のパワーを最大限に発揮する激坂に到着。はい、本日サイクリングのヤマ場です。
みなさん上手に電動自転車を乗りこなし見事突破されてましたね!!

激坂を登り切ってふれあい農園に到着です。ふれあい農園からお店に戻る帰り道を合わせると合計で25㎞のサイクリング、みなさまお疲れ様でした~!

まだまだ後半の植え付けに向けて元気がありそうな様子でひと安心♪
この後は本格石窯を使用した“むかし”を感じるランチタイムです!

【後編へつづく】

【GW期間限定1日8食】バーガーランチセット提供のお知らせ

平素よりカフェクアラをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

オープン以来、当店の人気メニューとなっていましたバーガーランチセットですが、GW期間限定での提供となります。

【GW期間限定】
・バーガーランチセット 1,200円

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提供日:4/29(祝)~5/1(日)、5/3(祝)~5/5(祝)、5/7(土)~5/8(日) 計8日間

再開にあたり、ご提供できます数量は【1日8食限定】となります。

※なお、バーガーランチセットは、GW以降はいったん休止し、秋以降に大幅リニューアルして再登場の予定です。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

カフェクアラ

kuala